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その他の美味しい干物の食べ方-まとめ-

その他の美味しい干物の食べ方-まとめ-2

365日干物を食べる男 ワタクシ店長 齋藤が今まで作った干物料理を まとめました。
写真をクリックして、各ページに飛んで下さい。

参考になれば幸いです。


鯛飯の作り方(連子鯛編)

鯛飯_炊きあがり


開きあじの炊き込みご飯

アジの炊き込みご飯の作り方



あじの開きを使ったペペロンチーノ ペペロンチーノ_完成
イワシの一夜干しを使ったピリ辛香味煮 鯛飯_炊きあがり
ウルメイワシの一夜干しを使ったイワシの煮物 うるめいわしの煮物_完成
かれいの一夜干しを使ったかれいの煮物 かれいの煮物_完成
白するめを水で戻して焼いてみました。 白するめ焼き上がり
まいわしの一夜干しを使ったいわしの煮物 まいわしの煮物_完成
マイワシの一夜干しを使ったイワシの湯煮 まいわしの湯煮_完成 笹ガレイ白連干しの焼き方

笹ガレイ白連干しの焼き方

笹ガレイ白連干しの焼き方_完成


美味しい上乾ウルメイワシ(めざし)の焼き方

上乾ウルメイワシ(めざし)の焼き方

上乾ウルメイワシ(めざし)の焼き方_焼きはじめです。

カンタンにまとめると、、、

中火のフライパンで2分ずつ(合計4分)焼いて下さい。


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365日干物を食べる男。
店長 齋藤(85kg)です。
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