![山陰沖 日本海産 名人の干物 4種-R](https://himono1ba.com/pic-labo/mjh-4-r-001.jpg)
![](https://himono1ba.com/pic-labo/mjh-4-r-002.jpg)
![おめでたい席にどうぞ。「ハレの日」の魚 連子鯛](https://himono1ba.com/pic-labo/SINGLE_BANNER_RENKO_MARU.gif)
![連子鯛-焼き上がり](https://himono1ba.com/pic-labo/RENKO_MARU_2015.jpg)
![連子鯛_身](https://himono1ba.com/pic-labo/RENKO_3.jpg)
連子鯛は鯛の中でも脂があり、干すことでうま味がさらに増します。
そして、鯛の皮うまさは魚の中でもトップクラス。
表面はパリッとして、強いうま味があります。
鯛は「ハレの日」の魚。
「お初食い」「還暦祝い」「合格祝い」等々、お祝い事にお使い頂けます。
![連子鯛 網焼き](https://himono1ba.com/pic-labo/RENKO_720px_001.jpg)
![2. この道三十五年の名人が作る、絶妙の塩加減 エテガレイ](https://himono1ba.com/pic-labo/SINGLE_BANNER_ETE.jpg)
![エテガレイ 網焼き](https://himono1ba.com/pic-labo/MJH-50-SP-C_009.jpg)
![エテガレイ 身](https://himono1ba.com/pic-labo/MJH-50-SP-C_010.jpg)
私の知る限りこれが山陰で一番おいしいエテガレイです。
焼くと身がふっくら膨れ、口に入れれば、ホクホクの食感。
そして、なんといっても皮が美味い。
皮が美味いのは丁寧な仕事の証拠。
昔ながらの降り塩で塩入れをした絶妙の塩加減には多くのお客様のご好評を頂いております。
老舗の干物屋が山陰各地を探して、食べて、見つけたこだわりのエテガレイ。
ちょっと他では手に入りません。
![エテガレイ 身](https://himono1ba.com/pic-labo/etegarei_720px_001.jpg)
![絶妙の塩加減でかますのうま味を引き出しました_かます](https://himono1ba.com/pic-labo/single_banner_simame.gif)
![するめ](https://himono1ba.com/pic-labo/shimame_800.jpg)
![するめ 身](https://himono1ba.com/pic-labo/shimame_3.jpg)
山陰のするめいかは肉厚でも柔らかい身質が特徴。
干し加減(約80%)で仕上げてあるので、焼いた時のぷりぷり感が違います。
また干すことによってうま味が凝縮します。甘塩に仕上げてあるので、いろんな料理でもお楽しみ頂けます。
![するめ](https://himono1ba.com/pic-labo/shimame_800-2.jpg)
![5. たかがアジ、とあなどるなかれ 開きアジ](https://himono1ba.com/pic-labo/SINGLE_BANNER_AJI.jpg)
![開きアジ 網焼き](https://himono1ba.com/pic-labo/MJH-50-SP-C_018.jpg)
![開きアジ 身](https://himono1ba.com/pic-labo/MJH-50-SP-C_019.jpg)
山陰のアジは手のひらサイズが一番おいしいサイズ。
身離れがいいのは脂ののっている証拠。
自信があるからセット内容に入れました。
どこにでもある魚だからこそ、食べていただきたい魚です。
![開きアジ 網焼き](https://himono1ba.com/pic-labo/aji_720px_002.jpg)
![ここまで詰め合わせました。](https://himono1ba.com/pic-labo/MEIJIN_COMMON_02.gif)
![山陰沖 日本海産 名人の干物 4種-R](https://himono1ba.com/pic-labo/mjh-4-r-033.jpg)
詰め合わせ内容 | |
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1人様向け | 2人様向け |
![]() 内容量 ■エテガレイx2尾 ■開きアジx2尾 ■連子鯛 x1尾 ■するめいかx1枚 |
![]() 内容量 ■エテガレイx2尾 ■開きアジx2尾 ■連子鯛 x2尾 ■するめいかx2枚 |
3人様向け | 4人様向け |
---|---|
![]() 内容量 ■エテガレイx3尾 ■開きアジx3尾 ■連子鯛 x3尾 ■するめいかx3枚 |
![]() 内容量 ■エテガレイx4尾 ■開きアジx4尾 ■連子鯛 x4尾 ■するめいかx4枚 |
![3つのこだわり](https://himono1ba.com/pic-labo/3conditions.jpg)
![3つのこだわり](https://himono1ba.com/pic-labo/3conditions-1.jpg)
![3つのこだわり](https://himono1ba.com/pic-labo/3conditions-2.jpg)
![3つのこだわり](https://himono1ba.com/pic-labo/3conditions-3.jpg)
![店長挨拶](https://himono1ba.com/pic-labo/tencho-aisatsu.jpg)
![今なら送料無料!本物の美味しい干物をお届けします。※干物 焼き方説明書付](https://himono1ba.com/pic-labo/kodawari_003.jpg)
他の送料無料の干物セットと同送する場合は金額調整のため商品(上乾物or一夜干し)を入れさせて頂いております。
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お客様の声
あきもと様 | 投稿日:2023年11月30日 |
おすすめ度:
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先方様が喜んでいました
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山本様 | 投稿日:2022年12月25日 |
おすすめ度:
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いつも美味しいお魚、ありがとうございます。
スタッフさんからは素早く丁寧なご対応いただきました。 今回は贈り物にしましたが、送り先の方にとても喜んでいただきました。 今後もまた購入したく存じます。 |
あきもと様 | 投稿日:2022年12月05日 |
おすすめ度:
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毎年恒例喜んでいた
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詰め合わせ内容 | |
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1人様向け | 2人様向け |
![]() 内容量 ■エテガレイx2尾 ■開きアジx2尾 ■連子鯛 x1尾 ■するめいかx1枚 |
![]() 内容量 ■エテガレイx2尾 ■開きアジx2尾 ■連子鯛 x2尾 ■するめいかx2枚 |
3人様向け | 4人様向け |
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![]() 内容量 ■エテガレイx3尾 ■開きアジx3尾 ■連子鯛 x3尾 ■するめいかx3枚 |
![]() 内容量 ■エテガレイx4尾 ■開きアジx4尾 ■連子鯛 x4尾 ■するめいかx4枚 |
![のしに関して](https://himono1ba.com/pic-labo/wrapping-6.gif)
![のしの種類の選択方法](https://himono1ba.com/pic-labo/wrapping-5.jpg)
【ご精算時にのしをお選び下さい】
・贈り物、御礼、お祝い用、快気祝い等に熨斗をおかけします。
【お歳暮】や【お中元】のような決まった熨斗の形は熨斗の形をお選び下さい。
【命名熨斗】や【連名】等、少し変わった熨斗の場合は通信欄でご指定下さい。
![熨斗事例](https://himono1ba.com/pic-labo/wrapping-7.jpg)
●熨斗の種類●
![お歳暮・お中元・御礼 御礼](https://himono1ba.com/pic-labo/gift_orei.jpg)
【5本結び】お歳暮・お中元・御礼 等の、通常の贈り物はこちらの熨斗を使います。
![長寿・入学・合格のお祝い 熨斗](https://himono1ba.com/pic-labo/gift_goukaku.jpg)
【5本結び】長寿・入学・合格のお祝い。誕生祝い・敬老のプレゼントもこの熨斗を使います。
![ご結婚のお祝い・お返し 熨斗](https://himono1ba.com/pic-labo/gift_2.jpg)
【10本切】ご結婚のお祝い・お返し(内祝い)は【寿】が一般的です。 その他のお祝い(長寿・合格のお祝い)には使いません。
![出産祝い 熨斗](https://himono1ba.com/pic-labo/gift_5.jpg)
【命名熨斗】出産祝いのお返し(内祝い)に【命名熨斗】をおつけします。お子様の名前を入れた短冊を添えて商品におつけいたします。
![御見舞い 熨斗](https://himono1ba.com/pic-labo/gift_3.jpg)
【5本切り※あわびのし無し】病気や災害など二度とあって欲しくない出来事のお見舞いに使います。
![快気祝い 熨斗](https://himono1ba.com/pic-labo/gift_4.jpg)
【5本切り】病気などのめでたくない出来事が終わった(治った)時に、お見舞いのお礼に使います。
また、『この場合はどの熨斗が良いのだろう?表書きはなんと書くべきか?』
カンタンにまとめました。コチラでご確認下さい。
→ 熨斗に関して(別ウィンドウで開きます。)
仏事での贈り物はこちらをご参照下さい。
→仏事に関して (別ウィンドウで開きます。)
![無料のメッセージカード](https://himono1ba.com/pic-labo/cyugen_message.jpg)
●無料でメッセージカードもお付けしております。
ご注文の際、【通信欄】にメッセージをご記入下さい。
![包装に関して](https://himono1ba.com/pic-labo/wrapping-5.gif)
![包装の選択方法](https://himono1ba.com/pic-labo/wrapping-1.jpg)
【ご精算時に包装をお選び下さい】
・簡易包装 ・全包装 ・2重包装
をお選びいただけます。 (無料です)
--特にご希望の無いお客様--
「指定無しを」お選び下さい
一番多く使われている包装です。
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目上の方への贈り物、「ここ一番の贈り物」の時はこの包装がオススメです。 |
到着後、直接お持ちになるなら、二重包装をお申し付け下さい。 |
![梱包に関して](https://himono1ba.com/pic-labo/wrapping-8.gif)
![発泡スチロール](https://himono1ba.com/pic-labo/wrapping-10.jpg)
干物は「発砲スチロールの冷凍用ボックスにてお送りいたします。
ギフト・贈答品は、カタログ・納品書など価格の分かる物は入ってございませんのでご安心下さい。
![梱包中身](https://himono1ba.com/pic-labo/wrapping-9.jpg)
【ふっくらほくほく山陰名産一夜干し】
カラー刷りの魚の焼き方が入っています。
![梱包中身](https://himono1ba.com/pic-labo/SHIORI_URA.jpg)
【焼き方のしおり】の内容です。
・基本のグリルの焼き方
・フライパンでの焼き方
・干物を冷凍から焼く時のポイント
・炭火で焼く3つのポイント
・イカの焼き方
・みりん干しの焼き方
・開きアジの炊き込みご飯
・山陰の干物の種類と焼き方
![](https://himono1ba.com/pic-labo/yamato_tenso61-2.jpg)
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