「 焼き魚 」一覧

日本に古くから伝わる「お作法」。 その起源は戦国武将が心を落ち着かせるために作った物だと言われています。 美しい所作で、美味しい...

１．『上身』を食べます。 ２．骨を取ります。 ３．『下身』を食べます。 ４．残した物を頭で隠し、皿の左上にまとめます。 ...