
テレビ千鳥 ごま油レシピ アレンジしてみました 【アジとキャベツのしょうが蒸し】
テレビ朝日「テレビ千鳥」 (2022年5月13日放送) ごま油選手権で1位になったレシピを参考に作ってみました。
干物の焼き方、レシピ、食べ方をご紹介
テレビ朝日「テレビ千鳥」 (2022年5月13日放送) ごま油選手権で1位になったレシピを参考に作ってみました。
テレビ朝日「テレビ千鳥」 (2022年5月13日放送) ごま油選手権で1位になったレシピを参考に作ってみました。
鳥取県産の開きアジと鳥取県産の白ネギのシンプルなサラダです。 白ネギのシャキシャキした食感とアジの食感 白ネギの辛さとアジの...
醤油+みりんの優しさとダシのうま味が効いた、和食大好きのワタシも大好きなパスタです。 材料(1人前): ●あじ 1尾...
干物とオリーブオイルの相性は良いので、私の好きな焼き方です。 グリルより熱が直接伝わるので、火加減は【中火より少し弱い火力】で焼く...
干物+電子レンジなので、20分以内に完成するスピードレシピです。 凍ったままのアジの干物にお酒を入れて500Wのレ...
アジの干物を美味し焼く小ネタです。 焼く前に表面の水分を拭きます。 皮面も同様に拭きます。 後は普通に焼き...
マヨネーズとポン酢で作ったタレで和えるだけの簡単サラダです。できたては水菜の食感が強いので、食べ応えがあります。
干物を湯煮で加工して本当に美味しいのか?湯煮のアジの開きと、グリルで焼いたアジの開きと食べ比べてみました。
「湯煮」とは文字通り魚をお湯で煮るだけの調理法です。上田勝彦氏のウエカツレシピを参考にさせて頂きました。