「 魚の種類 」一覧

お酒に合う干物の調理を探して、見つけたレシピです。 材料 （2人分） あじの干物　2枚 漬けだれ ねぎ　...

魚をさばく アジの開きを捌きます。 骨・ヒレ・ぜいご（しっぽ近くのギザギザした部分）をとり、食べやすいサイズに切ります。 ...