いわし | 干物市場ドッコム−干物レシピブログ

真イワシのレモン・バターパスタ

バターの甘さでまろやかな味が美味しいイワシのバターレモンパスタです。

辛さと甘みが絶妙。ご飯でもお酒でもススム一品です。真いわしの頭と内臓を取って、約10分煮て作ります。材料...

イワシのとれる時期になりました。バターの甘さでまろやかな味が美味しいバターレモン焼きです。

干物＋電子レンジなので、20分以内に完成するスピードレシピです。

ニンニク・生姜・ネギでパンチのある韓国風薬味ダレが食欲をそそります。材料：（2人前） ●マイワシの一夜干し・・・・4尾（130g～15...

ごまの甘みが良いアクセントになってクセになります。材料：（2人前） ●マイワシの一夜干し・・・・4尾（130g～150g） ●梅干・...

30分で作れるスピードメニューです。イワシの甘みがあるので、仕上げにガラムマサラやレッドペッパー等を入れ、スパイシーに作るとイイ...

材料：（2人前） ●マイワシの一夜干し・・・・4尾（130g～150g） ●にんにく　小1かけ分 ●オリーブ油　大さじ1 ...

材料：（2人前） ●マイワシの一夜干し・・・・4尾（130g～150g） ●なす1本 ●タマネギ　1/4個 ●カットトマ...

真いわしをオイルで煮込みます。