連子鯛で作る ちらし寿司とお吸い物のレシピ
連子鯛でちらし寿司を作りませんか? ここでは、「でんぶ」と「お吸い物」の作り方をご紹介します。 でんぶの...
干物の焼き方、レシピ、食べ方をご紹介
連子鯛でちらし寿司を作りませんか? ここでは、「でんぶ」と「お吸い物」の作り方をご紹介します。 でんぶの...
マイワシの一夜干しを使った美味しい【イワシの煮物】です。 約10分で作れるスピードレシピです。 材料:(1人...
にんにく、生姜風味でご飯に良く合うレシピです。 材料 ●マイワシの一夜干し・・・・3~4尾 ●ニラ・・...
前回、真いわしの干物で煮物を作って、美味しかったので今回はウルメイワシに挑戦してみました。 ちなみに前回のページで...
前回、真いわしの干物で煮物を作って、美味しかったので今回はかれい(エテガレイ)に挑戦してみました。 ちなみに前回のペー...
材料: ● 白するめ・・・・2枚 ● 水・・・・ 1リットル ●重曹・・・・大さじ1(9g) ...
材料:(1人前) ・焼きそばの麺・・・・1玉 ・白イカの一夜干し:1/3~1/2枚 (1/3でちょうど良い。1/2だと具だくさんでち...
干物はグリルで焼くのが良いのか? フライパンで焼くのが良いのか? 油は引いた方が良いのか? 焼いて、食べてみました。今回は...
1.炭を組みます。 空気が入りやすい様に三角錐型とか「井」の形炭を組み、炭の真ん中に着火剤を置きます。 3~5分すると炭の一...
まずは、頭をつけたままで焼く方法を、ご紹介いたします。 フライパンで焼く場合、頭を落とした方が焼きやすいです。 ...